Trong những năm gần đây, Du lịch Thái Nguyên đang ngày càng phát triển với nhiều loại hình du lịch hấp dẫn du khách. Từ du lịch lịch sử về nguồn, sinh thái nghỉ dưỡng, du cộng đồng gắn với văn hóa trà đến loại hình du lịch cao cấp cũng đang được đầu tư hoàn thiện. Mỗi ngày du khách đến với Thái Nguyên nhiều hơn, tỷ trọng đóng góp của lĩnh vực du lịch trong...
Gạo nếp nương, nếp cái ngâm kĩ đổ vào những ống tre tươi bánh tẻ rồi nút lá dong tươi, dựng nướng trong đống lửa củi nỏ. Khi vỏ các ống tre cháy xém, mùi thơm nếp hương tỏa lan là cơm lam đã chín. Chờ ống cơm lam bớt nóng, dùng dao sắc “vót” dần lớp ngoài ống tre; phải “vót” rất khéo để giữ lớp màng tre non. Cơm lam chín dẻo đượm một mùi thơm khó tả, chấm với muối lạc, muối vừng thơm phức… sẽ là món ẩm thực dân dã, một lần thưởng thức mãi không quên.
“Mời anh ăn miếng cơm lam
Của em cô gái áo chàm”
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Nói đến Thái Nguyên là nói đến những địa danh gắn liền với chiến tích lịch sử như Khu di tích quốc gia đặc biệt ATK Định Hóa; Khu di tích quốc gia nơi tưởng niệm 60 liệt sỹ TNXP Đại đội 915, Đội 91 Bắc Thái; Khu di tích quốc gia 27/7. Không chỉ vậy, du lịch Thái Nguyên còn hấp dẫn du khách với...