Nhằm lan tỏa những giá trị văn hóa, du lịch của tỉnh Thái Nguyên đến với đông đảo du khách trong nước và quốc tế, từ ngày 11 - 14/4/2024, tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế ICE Hà Nội, Thái Nguyên đã tổ chức 02 gian hàng quảng bá, xúc tiến du lịch với chủ đề “Du lịch Thái Nguyên - Trải nghiệm xứ Trà, đậm đà bản sắc” tại Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam VITM...
Khắp các quả đồi của Thái Hải đâu đâu cũng có những cây thuốc quý. Có những cây tự nhiên bản địa, có những cây do đồng bào mang giống từ vùng núi rừng Định Hóa về trồng. Các loại cây thuốc được bà con lấy về và thực hiện quy trình chế biến cẩn thận để phục vụ cho chính bà con trong bản làng cũng như chăm sóc sức khỏe cho du khách đến với Thái Hải.
Tại Thái Hải, sức khỏe của cộng đồng luôn được trưởng bản đặt lên hàng đầu. Ngoài môi trường trong lành, đồ ăn thức uống cũng được sử dụng kết hợp một cách hợp lý, đảm bảo dinh dưỡng và cân bằng âm dương. Đặc biệt món ăn từ canh thang được đưa vào trong bữa ăn để bồi dưỡng, chăm sóc và điều trị bệnh cũng như tăng cường sức đề kháng với quan niệm thuốc là rau, rau là thuốc theo từng cơ địa và tình trạng sức khỏe mỗi người. Canh thang được hầm kết hợp với nhiều vị thuốc, giúp bệnh nhân hồi phục nhanh chóng.
Từ lâu Bản làng Thái Hải đã có nhà bảo tồn thuốc nam để chăm sóc sức khỏe cho dân làng cũng như phục vụ du khách. Hiện tại, do nhu cầu phát triển, Thái Hải đã phát triển thêm trung tâm chăm sóc sức khỏe và điều trị để phục vụ riêng du khách với phương pháp đông y và các bài thuốc dân gian của người Tày. Tại đây du khách được thăm khám, chuẩn đoán bệnh và đưa ra các liệu trình chăm sóc sức khỏe phù hợp. Người bệnh có thể được kết hợp nhiều biện pháp khác nhau như uống thuốc, xông thuốc, xoa bóp bấm huyệt. Có một điều rất thuận lợi là Thái Hải có hệ thống nhà sàn để phục vụ du khách kết hợp nghỉ dưỡng và chăm sóc sức khỏe dài ngày.
Linh hồn và chủ trương của việc bảo tồn các bài thuốc gia truyền dân tộc Tày với khoa học đông y hiện đại gắn với việc nâng cao sức khỏe cho khách du lịch là trưởng làng Nguyễn Thị Thanh Hải. Bà là người dân tộc Tày, sinh ra và lớn lên ở vùng ATK Định Hóa. Ngay từ nhỏ, bà đã được các thế hệ trong gia đình truyền dạy về các cây thuốc cũng như tác dụng của chúng trước khi học chữ. Với quan niệm của bà là làng ở đâu là phải có rừng thuốc được trồng ở đó, nhà ở đâu thì phải có cây thuốc ở đó, thế nào cũng có lúc phải dùng đến. Thậm chí, người Tày còn biết được cây nào cần trồng gần nhà, để chỉ ngửi các mùi vị từ năng lượng thực vật của cây thuốc phát ra như một lần uống thuốc, được chăm sóc sức khỏe từ tự nhiên.
Thái Hải tuân thủ tốt các quy tắc bất thành văn của người Tày trong việc trồng, thu hái, sao chế và sử dụng thuốc. Chẳng hạn, bốn mùa xuân, hạ, thu, đông cây thuốc nào hợp với mùa nào, cây thuốc nào hợp với vị nào, cách bảo quản thuốc theo mùa, từng điều kiện thời tiết. Người hái thuốc, bốc thuốc cũng phải chọn kỹ người có căn duyên phù hợp như dân gian gọi là phải có tay hái thuốc, có tay bốc thuốc chứ không phải tùy tiện ai cũng làm được, dù là bài thuốc đã sẵn có. Với người Tày, một cây thuốc tốt phải gặp được giờ tốt, người làm thuốc tốt có căn duyên tốt thì mới nên thang nên thuốc. Thuốc phải có là âm phù dương trợ, thuốc phải được phơi dưới sương đêm, hạ thổ thì mới được đem đi chữa bệnh. Những kinh nghiệm quý báu vừa mang tính khoa học, vừa mang tính tâm linh ấy, được áp dụng, tuân thủ rất triệt để.
Thái Hải đã kết hợp tốt giữa kinh nghiệm dân gian truyền thống của người Tày với kiến thức y học hiện đại, để chăm sóc sức khỏe cho bản làng và du khách. Ngoài các bài thuốc bí truyền bằng những cây rừng bản địa, Thái Hải còn có bác sỹ được đào tạo về đông y để đảm bảo đúng chuyên môn khoa học. Ngoài ra, Thái Hải còn học hỏi, hợp tác với chuyên gia đông y hàng đầu Trung Quốc để điều trị các bệnh nặng cũng như hợp tác với Đại học Nông lâm Thái Nguyên để thực hiện dự án trồng, bảo tồn hàng ngàn cây thuốc ngay trên vùng đồi Thái Hải.
Với các bài thuốc gia truyền quý giá của dân tộc, của dòng tộc cùng với sự lĩnh hội các kiến thức y học tiên tiến, Thái Hải hy vọng sẽ trở thành một địa chỉ du lịch sức khỏe được nhiều du khách biết đến và lựa chọn./.
Bài và ảnh: Lý Chiên
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Nói đến Thái Nguyên là nói đến những địa danh gắn liền với chiến tích lịch sử như Khu di tích quốc gia đặc biệt ATK Định Hóa; Khu di tích quốc gia nơi tưởng niệm 60 liệt sỹ TNXP Đại đội 915, Đội 91 Bắc Thái; Khu di tích quốc gia 27/7. Không chỉ vậy, du lịch Thái Nguyên còn hấp dẫn du khách với...