Thái Nguyên lan tỏa tinh hoa ẩm thực và quảng bá du lịch tại Hội chợ mùa Thu 2025

Tại không gian ẩm thực Thái Nguyên, người dân và du khách không những được thưởng thức một số món ăn truyền thống mang hương vị đặc trưng như: Bánh chưng Bờ Đậu, nem chua Đại Từ, kẹo lạc trà xanh, bánh đậu xanh trà xanh, trà bì thơm, cơm lam, thịt lợn hun khói,... mà còn được tìm hiểu các thông tin về du lịch của tỉnh thông qua pano hình ảnh, các ấn phẩm du lịch, chương trình tour du lịch, video clip quảng bá...

Đặc biệt, Thái Nguyên đã tổ chức trình diễn chế biến tại chỗ một số sản phẩm ẩm thực độc đáo, đặc trưng của tỉnh như: Trình diễn sao chè thủ công truyền thống, giã bánh dày ngũ sắc, nướng cá hồ Ba Bể,… Những hoạt động này không chỉ giới thiệu hương vị tinh túy của núi rừng Việt Bắc, mà còn lan tỏa tinh thần mến khách, đậm đà bản sắc của người dân xứ Trà giữa lòng Thủ đô.

Với sự chuẩn bị chu đáo, sáng tạo và mang đậm bản sắc văn hóa, không gian ẩm thực của Thái Nguyên tại Lễ hội ẩm thực Thu mỹ vị đã để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách, góp phần gắn kết phát triển du lịch với quảng bá văn hóa, ẩm thực, lan tỏa hình ảnh Thái Nguyên thân thiện, mến khách và giàu tiềm năng du lịch./.