Hợp tác xã Trà và du lịch cộng đồng Tiến Yên - Cảnh sắc ấn tượng, sản phẩm chất lượng, trải nghiệm bài bản

Đến với Điểm du lịch cộng đồng xã Tân Cương có lẽ du khách đã quá quen thuộc với một số cơ sở trải nghiệm thuận trên tuyến đường di chuyển như: Hợp tác xã chè Hảo Đạt, Hợp tác xã Tâm Trà Thái,… Tuy nhiên, trong khuôn khổ bài viết này, chúng tôi muốn chia sẻ tới du khách một điểm đến có kinh nghiệm lâu năm trong làm du lịch tại vùng chè Tân Cương nhưng vẫn còn nhiều đơn vị lữ hành và các đoàn khách lẻ chưa biết đến đó chính là Hợp tác xã Trà và du lịch cộng đồng Tiến Yên.

Hợp tác xã có khoảng 5 ha chè đã chuyển sang hướng hữu cơ.

Thuộc xóm Hồng Thái 2, xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên, Hợp tác xã Trà và du lịch cộng đồng Tiến Yên (tiền thân là cơ sở sản xuất chè Tiến Yên) là một cơ sở nổi danh từ khá lâu tại vùng chè Tân Cương không chỉ về chất lượng sản phẩm trà mà còn là quá trình tham gia đón khách đến trải nghiệm du lịch tại địa phương. Hợp tác xã hiện có 8 thành viên, với tổng diện tích chè khoảng 30ha. Với kinh nghiệm gia truyền từ xa xưa, qua các thế hệ của gia đình, hơn 50 năm qua, Hợp tác xã Trà và du lịch cộng đồng Tiến Yên đã luôn chú trọng đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như hình thức mẫu mã để định vị trên thị trường. Càng ngày Hợp tác xã càng đổi mới, áp dụng công nghệ để cho ra sản phẩm vừa đảm bảo chất lượng vừa hướng tới sức khỏe của người tiêu dùng. Hiện nay, Hợp tác xã có khoảng 5 ha chè đã chuyển sang hướng hữu cơ. Đây cũng là khu vực trung tâm đón tiếp khách đến tham quan, trải nghiệm. Điều này không chỉ nâng tầm giá trị sản phẩm của cơ sở mà còn phù hợp với định hướng phát triển du lịch (làm du lịch các sản phẩm nên chăm sóc theo hướng hữu cơ để đảm bảo môi trường nghỉ dưỡng tốt nhất cho du khách).

Đến Hợp tác xã vào bất kỳ thời điểm nào du khách đều có những bức hình ấn tượng

bên những nương chè xanh mướt.

Cũng giống như một số cơ sở khác tại Tân Cương, Hợp tác xã đang cho ra thị trường 3 dòng sản phẩm trà chất lượng đó chính là chè đinh, tôm nõn và móc câu. Mỗi sản phẩm của Hợp tác xã có nét đặc trưng riêng tùy thuộc vào khẩu vị thưởng thức cũng như chi phí của người tiêu dùng. Câu chuyện về các dòng sản phẩm rất nhiều và có lẽ để hiểu hơn mọi người hãy đến đây và thẩm thấu để cảm nhận giá trị của từng sản phẩm.

Tính đến thời điểm hiện tại, Hợp tác xã Trà và du lịch cộng đồng

 Tiến Yên là cơ sở duy nhất tại Tân Cương đón nhiều đoàn khách

quốc tế đến trải nghiệm.

Đó là câu chuyện sản phẩm trà của cơ sở, còn câu chuyện làm du lịch thì sao? Như trên đã đề cập, Hợp tác xã Trà và du lịch cộng đồng Tiến Yên không phải là cơ sở mới làm du lịch mà đây là cơ sở có kinh nghiệm trong triển khai đón khách đến trải nghiệm về văn hóa trà không chỉ tại vùng chè Tân Cương mà còn của cả tỉnh Thái Nguyên. Tôi nhớ khoảng từ năm 2020 trở về trước khi đưa khách đến tham quan tại vùng chè Tân Cương thì hầu hết các cơ quan, đơn vị, công ty lữ hành thường đưa khách đến đây. Bản thân tôi cũng đã trực tiếp đưa rất nhiều đoàn khách trong nước và quốc tế đến cơ sở trải nghiệm và mọi người đều rất ấn tượng về cách làm du lịch của người dân vùng chè. Cơ sở đón khách đúng với tính chất của du lịch cộng đồng là được thực sự hòa vào cuộc sống của người dân, được ăn, ở và trải nghiệm cùng bà con. Các đoàn khách đến đây tùy thuộc vào điều kiện thời gian, có thể chỉ dừng ở hoạt động tham quan, mua sắm sản phẩm, hoặc trải nghiệm các quy trình chế biến chè và tìm hiểu về văn hóa trà tại vùng chè Tân Cương thì cơ sở đều setup những chương trình phù hợp.

Đến nay, đây là cơ sở duy nhất tại Điểm du lịch cộng đồng xã Tân Cương tổ chức được các hoạt động trải nghiệm bài bản và có phí dịch vụ. Có thể nói phí dịch vụ không phải là vấn đề đáng ngại với các đoàn khách. Với các công ty lữ hành du lịch làm khách inbound và ngay cả khách lẻ quốc tế họ thích điều này. Họ sẵn sàng trả chi phí vấn đề giá trị mà họ nhận lại là gì? Đối với những đoàn khách nội địa chúng ta nhiều khi vẫn thích được free, nhưng chắc chắc rằng nó sẽ chỉ đến một mức độ nào đó. Thực tế cho thấy đối tượng khách đến với Điểm du lịch cộng đồng xã Tân Cương có thị hiếu khác hẳn các điểm đến khác. Du khách đến với mong muốn check in bên những đồi chè chỉ là một phần, còn đa phần là họ muốn thực mục sở thị các cơ sở, sản phẩm, được thưởng thức chén trà Tân Cương tại chính nơi sản xuất và mua những sản phẩm về làm quà. Do đó họ cần một người làm thực tế, kinh nghiệm, uy tín chia sẻ thông tin hơn một cô gái trẻ trung, xinh đẹp nhưng không có quá nhiều kinh nghiệm trong làm chè. Hiện nay, Hợp tác xã đã và đang làm khá tốt hoạt động đón và tổ chức cho các đoàn khách trải nghiệm tại vùng chè.

Tuy rằng không nằm trên trục đường chính ĐT 267 như một số cơ sở khác nhưng đổi lại việc du khách di chuyển trên cung đường bê tông uốn lượn dẫn vào cơ sở lại đem đến những trải nghiệm ấn tượng, có thể ngắm nhìn những đồi chè Tân Cương ở tầm nhìn xa hơn và có nhiều không gian để du khách lưu lại những bức hình đẹp. Không gian này bạn sẽ rất khó tìm thấy tại một số cơ sở khác của vùng chè Tân Cương (vì ở Tân Cương các đồi chè thường manh mún, không liền mạch).

Đến cơ sở, bạn sẽ cảm nhận không gian thanh bình của một làng quê với những nếp nhà được bao quanh bởi những nương chè xanh mướt, bên cạnh đó là vườn cây, ao cá, mọi thứ thật gọn gàng và sạch đẹp. Đủ vừa vặn để du khách có những dấu ấn về vùng quê đệ nhất danh trà của Thái Nguyên.

Cơ sở đang tích cực đầu tư xây dựng thêm các hạng mục

để đáp ứng nhu cầu của du khách.   

Cùng với sự phát triển của Điểm du lịch cộng đồng xã Tân Cương, cơ sở cũng đang đầu tư thêm một số hạng mục để đáp ứng nhu cầu tham quan, trải nghiệm của du khách như: Khu vực lưu trú với những phòng nghỉ khép kín và nghỉ cộng đồng; không gian đón tiếp khách và trưng bày giới thiệu sản phẩm; không gian trải nghiệm về văn hóa trà dành cho khách; khu thưởng thức ẩm thực. Ngoài ra cơ sở còn tích cực cải tạo không gian cảnh quan với nhiều điềm nhấn để du khách check in.

Có thể nói, đến Tân Cương mà chưa đến Hợp tác xã Trà và du lịch cộng đồng Tiến Yên thì có lẽ bạn sẽ chưa cảm nhận hết được giá trị trải nghiệm về văn hóa trà của vùng quê đệ nhất danh trà. Không gian yên bình, cảnh sắc ấn tượng, sản phẩm chất lượng, trải nghiệm bài bản đó là những điều mà Hợp tác xã sẽ mang đến cho du khách./.

Tác giả: Minh Đỗ - Đoàn Chiên