Na La Hiên – Đặc sản nổi tiếng của huyện Võ Nhai

Những ngày này, hai bên đường Quốc lộ 1B đoạn qua xã La Hiên, huyện Võ Nhai những gánh, bàn, quầy tạm giới thiệu đặc sản na dai địa phương mọc lên san sát, kéo dài cả cây số. Những khoảng đất trống, mặt tiền những ngôi nhà ven lộ trở thành nơi tập kết na, tấp nập người vào ra, xe chở hàng biển số Hà Nội, Bắc Giang, Hưng Yên... đầy ắp những thùng na được đóng gói cẩn thận bon bon về xuôi... báo hiệu mùa na dai ở miền đất vùng cao La Hiên bắt đầu.

Ở Thái Nguyên na được trồng tại nhiều địa phương, hầu như huyện nào người dân cũng trồng na nhưng chỉ có vùng đất La Hiên, Võ Nhai được coi là đất na. Bởi lẽ, na ở đây có được vị ngọt đậm, hương thơm khó quên không lẫn với bất cứ nơi nào. Na La Hiên quả to, múi căng, thưa hạt, bóc một lớp vỏ mỏng để lộ lớp cùi trắng ngần, bên trong là hạt nhỏ màu đen nháy, đưa vào miệng nếm thử có vị ngọt đậm đà, mùi hương cũng rất đặc trưng, đó không phải là một mùi thơm nức mũi mà nhẹ nhàng, dìu dịu, tinh khiết. Mùa na chín, thương lái từ khắp nơi tấp nập đổ về đây mua na tạo nên sự đông đúc, nhộn nhịp suốt dọc hai bên đường quốc lộ 1B, đoạn qua xã La Hiên. Cây na đã gắn bó với nguời dân nơi đây, nhiều gia đình trong xã thoát nghèo, làm giàu từ loại cây này.

Na tập kết về các điểm cân rồi theo thương lái đến khắp vùng miền.

Ảnh: Mai Sinh

Người dân ở đây ít khi phải mang na ra chợ bán, thường lái buôn đến tận nhà đặt mua, thậm chí có những nhà, lái buôn đến đặt mua cả vườn từ khi na còn chưa mở mắt. Na La Hiên vì thế mà theo chân thương lái đi về khắp các chợ lớn nhỏ trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, xuôi về Thủ đô ngàn năm văn hiến, ra Quảng Ninh, Hải Phòng, và nhiều tỉnh thành trên cả nước.  

Na được trồng khắp các sườn đồi và thung lũng của La Hiên. Ảnh: Mai Sinh

Một mùa na mới lại đang về, nếu có điều kiện đến Võ Nhai thăm danh thắng hang Phượng Hoàng - suối Mỏ Gà, di tích lịch sử rừng Khuôn Mánh, Khu di chỉ khảo cổ học Thần Sa,... du khách đừng quên thưởng thức những trái na nhỏ nhắn nhưng thơm nức và ngọt lịm. Để rồi trước khi chia tay, hãy lựa cho mình vài cân na làm quà cho gia đình và bè bạn./.

Thanh Ngân