Chè Thái Nguyên – Nghĩa nặng ân tình
- Thứ tư - 30/10/2019 20:03
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu, thổ nhưỡng nên vùng đất Thái Nguyên là nơi cây chè bám rễ như một nghĩa nặng ân tình có tới cả hàng trăm năm mà các nơi khác không thể có được.
Đến với Thái Nguyên, ai ai cũng cảm nhận được sự mướt mát của những đồi chè xanh ngát, cùng với đó là sự thân thiện của người làm chè nơi đây. Những đồi chè xanh mướt trổ búp non mỡn; mơ màng trong khói lam chiều của mùa đông...
Từ lâu, Thái nguyên đã được xem như một vùng tài nguyên thu hút khách du lịch, bởi trước hết nơi đây đã luôn bao hàm các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể của Trà Thái Nguyên. Hơn thế, các làng chè lại nằm giữa vùng non nước hữu tình với những người nông dân thuần hậu và hiếu khách.
Xét về lợi thế so sánh, có thể nói trên nước ta có biết bao làng nghề truyền thống nhưng hiếm nơi đâu có nhiều làng nghề chè nổi tiếng rải khắp 9 huyện, thành phố, thị xã trong tỉnh như Thái Nguyên.
Có thể điểm qua những vùng chè nổi tiếng mà ở đó là những làng nghề chè có truyền thống ngót trăm năm. Đó là các làng nghề chè nằm dưới chân núi Tam Đảo, thuộc xã La Bằng (Đại Từ); làng nghề nằm ngay bờ sông Công, ven hồ Núi Cốc thuộc xã Tân Cương, Phúc Trìu, Phúc Xuân (T.P Thái Nguyên); vùng chè nằm ven con sông Cầu thơ mộng thuộc xã Minh Lập, Hòa Bình, thị trấn Sông Cầu (Đồng Hỷ)...
Xác định được tiềm năng và thế mạnh của cây chè, trong những năm qua, tỉnh Thái Nguyên đã quan tâm chỉ đạo ưu tiên đầu tư phát triển cây chè, đưa vào Nghị quyết Đại hội Đảng bộ các cấp để lãnh đạo thực hiện, cụ thể hoá bằng các chương trình, đề án, dự án và đạt được những kết quả rất khả quan. Nhờ đó, cây chè Thái Nguyên ngày càng khẳng định vị thế là cây công nghiệp mũi nhọn, thế mạnh của tỉnh, đóng góp quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Với gần 21 nghìn ha, cây chè đã và đang trở thành cây kinh tế mũi nhọn của tỉnh.
Mời quý khách đến với Thái Nguyên, chúng tôi sẽ đưa bạn đi thăm và trải nghiệm vùng chè cùng nhiều địa điểm du lịch đẹp khác như Khu du lịch Hồ Núi Cốc, Không gian văn hóa chè Tân Cương, Hang Phượng Hoàng – Suối Mỏ Gà, suối Kẹm, … cùng nhiều cảnh đẹp, các công trình văn hóa và di tích lịch sử. Vừa ngắm cảnh, chúng ta vừa chia sẻ về trà và thưởng trà. Bạn sẽ thấy ấm áp bởi tình người với những con người trên mảnh đất “Đệ nhất danh Trà”.
Tác giả: Thành Hải